0,75 Liter (Bocksbeutel)

GENUSSEXPLOSION

Die über 45 Jahre alte Rebfläche brachte uns wieder einen sortentypischen, ausdrucksvollen Silvaner. Nach längerer Lagerung im Holzfass entwickelte er sich zu einem charaktervollen Kraftprotz.

MUSCHELKALK

Alk 14,0   S 5,6   RS 7,8

0,75 Liter (Bocksbeutel)

Frische, würzige Aromen; ein voller, körperreicher Wein, der von einer angenehmen Säure getragen wird

Alk 12,4   S 6,1   RS 18,8

0,75 Liter (Bocksbeutel)

exotische Komponenten von Honig über Rosenblüten und Muskat zu Maracuja

Alk 12,8   S 5,1   RS 17,5

0,75 Liter (Bocksbeutel)

Im Duft intensive Aromen von gelben Früchten und roten Johannisbeeren; er besticht mit seiner facettenreichen und verspielten Art

Alk 12,2   S 5,7   RS 25,0

0,75 Liter (Schlegelflasche)

JUNGFERNWEIN

"Beim ersten Wurf gleich ein Treffer"; erinnert direkt beim Einschenken an Passionsfrucht und Pfirsich; sehr mineralisch

Alk 14,0   S 5,7   RS 10,2

0,75 Liter (Schlegelflasche)

Die Trauben für diesen Riesling wurden erst Anfang Dezember gelesen, um die Beeren eingetrocknet zu ernten. Somit zeigt dieser Wein ein konzentriertes Potenzial und pure Exotik

Alk 13,8   S 6,8   RS 11,4

0,75 Liter (Bocksbeutel)

Rebalter über 45 Jahre; an jedem Stock haben wir nur 6 Trauben belassen und diese später nochmals geteilt, sodass sich die Kraft von Sonne und Boden auf diese geringe Menge konzentrierte

MUSCHELKALK

Alk 13,0   S 6,2   RS 28,6

0,75 Liter (Bocksbeutel)

Beeindruckende Vielfalt an Sinneseindrücken; Aromen von reifem Steinobst z.B. Nektarine und getrocknete Aprikosen, aber auch lebendige Pink Grapefruit;

geradlinige Mineralität und ausgewogene Säurestruktur stellen sich im Munde der natürlichen Süße

Alk 13,9   S 6,8   RS 56