0,75 Liter (Bocksbeutel)

Frische, würzige Aromen; ein voller, körperreicher Wein, der von einer angenehmen Säure getragen wird

Alk 12,4   S 6,1   RS 18,8

0,75 Liter (Bocksbeutel)

Rebalter über 45 Jahre; angenehmer Duft von gelben Äpfeln und Birne

MUSCHELKALK

Alk 13,0   S 5,5   RS 5,9

0,75 Liter (Burgunderflasche)

Im Holzfass gereift

Aromen von Süßkirsche, roten Johannisbeeren und etwas Brombeeren. Am Gaumen feine, würzuge Komponenten zusammen mit einer eleganten Tannin-Struktur 

Alk 13,5   S 5,2   RS 6,8

0,75 Liter (Bocksbeutel)

exotische Komponenten von Honig über Rosenblüten und Muskat zu Maracuja

Alk 12,8   S 5,1   RS 17,5

0,75 Liter (Bocksbeutel)

Im Duft intensive Aromen von gelben Früchten und roten Johannisbeeren; er besticht mit seiner facettenreichen und verspielten Art

Alk 12,2   S 5,7   RS 25,0

0,75 Liter (Bocksbeutel)

Intensives Rot, Heidelbeeraroma, Schwarzkirsche, moderate Säure mit kräftiger Struktur

traditionelle Maischegärung

Alk 13,5   S 4,7   RS 7,2

0,75 Liter (Schlegelflasche)

JUNGFERNWEIN

"Beim ersten Wurf gleich ein Treffer"; erinnert direkt beim Einschenken an Passionsfrucht und Pfirsich; sehr mineralisch

Alk 14,0   S 5,7   RS 10,2

0,75 Liter (Schlegelflasche)

Die Trauben für diesen Riesling wurden erst anfang Dezember gelesen, um die Beeren eingetrocknet zu ernten. Somit zeigt dieser Wein ein konzentriertes Potenzial und pure Exotik

Alk 13,8   S 6,8   RS 11,4

0,75 Liter (Bocksbeutel)

Rebalter über 45 Jahre; an jedem Stock haben wir nur 6 Trauben belassen und diese später nochmals geteilt, sodass sich die Kraft von Sonne und Boden auf diese geringe Menge konzentrierte

MUSCHELKALK

Alk 13,0   S 6,2   RS 28,6

0,75 Liter (Bocksbeutel)

Beeindruckende Vielfalt an Sinneseindrücken; Aromen von reifem Steinobst z.B. Nektarine und getrocknete Aprikosen, aber auch lebendige Pink Grapefruit;

geradlinige Mineralität und ausgewogene Säurestruktur stellen sich im Munde der natürlichen Süße

Alk 13,9   S 6,8   RS 56